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Alitas de pollo
![]() Ingredientes para dos personas
2 libras de alitas de pollo 125g de harina Una cucharada de sal Media cucharada de pimienta negra Media cucharada de ajo en polvo Media cucharada de cayena en polvo Media cucharada de paprika o pimentón Salsa picante para Buffalo Wings. También la consigue en el supermercado. Instrucciones Divida el ala de pollo en tres partes. No hay que quitarle la piel, pero si gusta puede hacerlo. En un bol, mezcle la harina, la sal, pimienta, ajo, cayena, y paprika. Bañe las alas en la harina y coloque en una bandeja, previamente frotada con mantequilla. Hornee durante 20 minutos. Hay a quienes les gusta fritas, esa es otra opción. Luego coloque la salsa sobre las alas, asegurándose de que queden cubiertas por ambos lados. Si prefiere puede colocar la salsa de sobra y untar al gusto del comensal. Publicidad
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