APICULTURA

Producción de miel genera $1.6 millones

06-24-2009 | MANUEL LUNA G.

mluna@laestrella.com.pa

La actividad se vuelve cada vez más rentable en Panamá

Capital PANAMÁ. El sector apícola panameño va en crecimiento es un mercado que al año genera 1. 6 millones de dólares.

De acuerdo con estadísticas del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), el número de apicultores suman ya 236 que cuentan con 8,839 colmenas, con una producción de 64, 100 galones al año.

Chiriquí es la mayor productora de miel de abeja con un 48 mil galones. En total 60 productores se dedican a esta actividad en esta región del país y manejan 6 mil 127 colmenas.

Pero esta actividad también se genera en Veraguas, Coclé, Capira, Colón, Chepo, Bocas del Toro y Los Santos, Herrera y Darién.

José Rodríguez, técnico apícola del MIDA y también productor, sostiene que es un mercado abierto, con muchas posibilidades y con buen rendimiento. Cada colmena puede producir entre 8 y 10 galones. El precio del galón ronda los 25 dólares en el mercado.

La producción de miel se registra en los cuatro primeros meses del año. Rodríguez asegura que la miel que se produce en Panamá es una de la mejores del mundo, por la gran variedad de flora que existe en el país.

Pero destaca que se requiere que más personas se incorporen a este actividad, ya que la producción local sólo abastece el 50% del mercado.

Para satisfacer la demanda es necesario importa miel de Centroamérica, México y China.

Además de la miel, los apicultores comercializan el polen, la cera y el veneno de la abeja, que se utiliza para tratar enfermedades como la artritis. En época de verano también alquilan las colmenas entre 35 y 40 dólares a los productores de cucurbitáceas.

Para instalar la primera colmena sólo se requiere de una inversión de 281 dólares.