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LICITACIÓN
Arroz fortificado en agosto
MILEIKA LASSO
mlasso@laestrella.com.pa PANAMÁ. La premezcla para fortificar el arroz en Panamá se licitará el próximo agosto, luego de que se determine la reglamentación de la Ley 33 del 30 de junio de 2009.
Y será este miércoles 24, cuando la Comisión de Reglamentación Técnica de la Ley de Fortifición del Arroz le dará la última revisión al borrador de la reglamentación que consta de 18 artículos desglosados en tres páginas. Este proyecto gubernamental que se viene ejecutando de forma administrativa desde el 2009 tiene un presupuesto de $3.5 millones, en donde el año pasado se invirtieron aproximadamente $1.3 millones, y este año se pretenden invertir más de $2.1 millones. La fortificación del arroz en Panamá deberá empezar a regir en enero de 2011, luego de que se adquiera la premezcla y los equipos dosificadores. Con la fortificación los consumidores ingerirán una premezcla lavable que contiene como ácido fólico, vitaminas B1, B6 y B12, niacina, hierro y zinc. Publicidad
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