¿Por qué suben los alimentos? El efecto del combustible y los ciclos de cosecha

El costo de la canasta básica enfrenta una presión dual: el incremento sostenido en los fletes por el alza de los combustibles y la irregularidad en los ciclos de cosecha. Analizamos cómo estos factores externos e internos están moldeando los nuevos precios en el mercado local