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01 de Dec de 2020

Economía

Coordinan acciones para potenciar la exportación de yuca y sus derivados

Buscar mercados, nuevas plataformas, promover más producción con valor agregado y el impulso a las cooperativas de micro productores del rubro, son parte de las estrategias que se abordaron durante una reunión multisectorial

yuca
Las yucas dulces panameñas son utilizadas para la elaboración de harinas y almidones que se emplean en el procesamiento de productos con valor agregado, los cuales son exportados.Cedida

El Ministerio de Comercio e Industrias, a través de la Dirección Nacional de Promoción de las Exportaciones (Dnpe) y el viceministerio de Comercio Interior e Industrias, se reunieron  para analizar y alinear acciones alternativas para elevar la competitividad del rubro yuca y sus derivados.

Buscar nuevos mercados para la yuca panameña y sus productos derivados, la creación de nuevas plataformas para el fortalecimiento de la agroindustria, promover más producción con valor agregado y el impulso a las cooperativas de micro productores del rubro, fueron parte de las iniciativas planteadas durante el encuentro multisectorial.

Varias de estas iniciativas ya están en marcha y se prevé que estas coordinaciones entre el sector público, empresas y cooperativas, impacten positivamente en el crecimiento de la producción de yuca y las exportaciones de productos con esta materia prima, informó Alexandro Yuil, promotor de Exportaciones del Mici y participante de las reuniones, quien informó que se estará integrando a los gobiernos locales en las acciones de apoyo a los micro productores.

“El objetivo de estos esfuerzos es propiciar y coordinar esta demanda con el afán de apoyar la agroindustria nacional, con miras a desarrollar productos con valor agregado y así aumentar nuestra oferta exportable con productos transformados a base de yuca, en este caso las variedades Señorita y Valencia”, detalló el funcionario.

En los procesos industriales las yucas dulces como Señorita y Valencia son utilizadas para la elaboración de harinas y almidones que se emplean en el procesamiento de productos con valor agregado, los cuales son exportados al mercado estadounidense, principalmente en Estados como Colorado y Pensilvania.

Estos encuentros, liderados por el Mici, contaron con la participación de autoridades del Instituto Panameño Autónomo Cooperativo (Ipacoop), representantes de agroindustrias y cooperativas de productores de yuca.

Como parte de las reuniones, se tiene contemplado incluir igualmente a otras instituciones como el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) y la Autoridad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (Ampyme), para desarrollar programas de capacitación y apoyo financiero, acotó.

De enero a agosto de 2020, las exportaciones de yuca, almidón y fécula de yuca registraron un valor FOB de $79,665.00 y entre los países de destino de estos productos se encuentran Puerto Rico y Holanda.