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- 22/11/2008 01:00
PANAMÁ. Tu familia requiere un buen vino en la mesa, compra ese que han querido degustar desde hace tiempo. Los blancos, los espumosos y los dulces son buenas opciones, pero debes tener en cuenta los alimentos que acompañarás y quienes estarán en la mesa.
Un vino tinto bien elaborado, robusto, potente y con concentración, crianza o reserva ideal para una carne al horno o condimentada.
Se puede acompañar con diferentes tipos de vino. Uno tinto no demasiado robusto pero con suficiente cuerpo y aroma frutal es una buena opción.
Tampoco estaría mal elegir un vino blanco joven, con frescura y aromas muy cítricos.
Les quedan los vinos rosados, los blancos jóvenes, aromáticos y frutales o también los tintos.
Para acompañar las comidas con pescado es recomendable un vino blanco, uno tinto o uno rosado.
Definitivamente, para este tipo de alimentos siempre se recomienda el vino blanco joven.