03 de Dic de 2022

Cultura

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Ingerir yogurt ayuda en la digestión de los carbohidratos de la leche, para aquellas personas que sufren de intolerancia a la proteína d...

  • Por Redacción Digital La Estrella

Ingerir yogurt ayuda en la digestión de los carbohidratos de la leche, para aquellas personas que sufren de intolerancia a la proteína de la leche (lactosa). Busque en la etiqueta del yogur las palabras: “cultivos vivos” (live cultures) o “cultivos activos” (active cultures) y evite productos que han sido calentados en su procesamiento, ya que el calor destruye las bacterias beneficiosas..