La exmagistrada colombiana habla sobre el rol de contrapeso del periodismo, el derecho al olvido, reformas constitucionales y los desafíos de nuevas tecnologías...
- 21/02/2011 01:00
Jugosas hamburguesas y grandes sándwiches con salchichas no son platos típicos de la comida vegetariana, pero eso ofrece el menú de El C...
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Agrega La Estrella en Google ↗️Jugosas hamburguesas y grandes sándwiches con salchichas no son platos típicos de la comida vegetariana, pero eso ofrece el menú de El Carmelo, un restaurante estatal que quería promover una alimentación saludable, sin carne. La cocina vegetariana, sin embargo, es tan impopular en Cuba, un país en el que largos períodos de privación generaron una gran devoción por la comida en general y la carne en particular, y al poco tiempo en el ya populoso El Carmelo el picadillo de soya fue reemplazado por hamburguesas y sándwiches con gruesas rodajas de mortadela.
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