De vinos y jamón ibérico

PANAMÁ. Rincón Andaluz es un restaurante exclusivo y lleno de curiosidades. Por ejemplo, aquí se puede encontrar una botella de vino de mil dólares o un jamón ibérico de 600 dólares.

El chef Eduardo Jiménez afirma que la idea es ofrecer lo mejor de España a los panameños y a los extranjeros.

Otro dato curioso es que ofrecen unos 40 tipos de tapas y entre ellos aparece el cebiche de mero panameño.

Además, tienen entre sus postres la leche frita, que es toda una delicia. La fritura de helado con mermelada de frambuesa, la crema catalana, el mousse de chocolate con picalos de naranja amarga son también atractivos en el menú de postres.