03 de Oct de 2022

Café Estrella

Cuidado con las especias

La canela, el ajo, la pimienta negra y la vainilla pueden ser desencadenantes de alergias y afectan gravemente las actividades cotidiana...

La canela, el ajo, la pimienta negra y la vainilla pueden ser desencadenantes de alergias y afectan gravemente las actividades cotidianas de las personas. Las especias son uno de los productos más comúnmente utilizados en comidas, a veces se encuentran en productos difíciles de identificar y evitar, señaló el doctor, Sami Bahna, del Colegio Americano de Alergias, en California, Estados Unidos.