Las salsas, el complemento esencial para las comidas
La salsa cubre una amplia gama de alimentos desde carnes hasta ensaladas
Un buen plato viene acompañado por una buena salsa. Esta mezcla líquida dará a tus comidas un sabor y contraste diferente.
La salsa puede cubrir una amplia gama de alimentos desde carnes, pollo, pescado e incluso en las ensaladas o purés. También las hay dulces para acompañar los postres.
Una de las salsas más utilizadas en la gastronomía es la barbacoa, común en las carnes asadas. Otras salsas universales que podemos mencionar están la famosa salsa de tomate, la mayonesa, la salsa tártara, la mostaza y la vinagreta.
Cualquiera que sea el plato a preparar, podrás escoger la salsa que mejor sabor dé a los alimentos.
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