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El representante de nuestro país es Bernardo Peña, ganador de la Coppa Scuola Pizzaioli en Panamá. El concurso es una iniciativa de la Scuola Pizzaioli...

La competencia de Hyatt Latinoamérica reúne a 12 chefs y seis bartenders que buscarán avanzar a la siguiente fase del certamen internacional

Un torneo de barbecue competitivo que reunirá a 16 pitmasters de Panamá y Costa Rica en una competencia de eliminación directa, donde la técnica frente...

El proyecto inició como una ‘rosticceria’ ofreciendo órdenes para llevar y pedidos para eventos. Hoy recibe a italianos y a panameños curiosos en busca...

Panamá será sede por primera vez de la Final Regional de Latinoamérica y el Caribe de la S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2026-2027, que reunirá...

Para celebrar la fiesta nacional peruana, el hotel Marriott Panamá de Albrook Mall preparó un Festival Gastronómico, con un almuerzo buffet preparado por...

Los consumidores buscan alimentos con menos aditivos, azúcares y sal, además de experiencias memorables en alimentos y restaurantes, según el estudio develado...

El estudio de Puratos muestra que los consumidores pagan más por salud e innovación y transformaron sus hábitos de compra con la tecnología

Más que un restaurante, Golden Unicorn fue un punto de encuentro para la comunidad china y los amantes de la cocina cantonesa, además de un impulsor de...