Aupsa asegura que no existe salmonella en cebollas moradas importadas

Luego que las autoridades de Salud de Canadá registraran un brote de la bacteria Salmonella Newport en varias cebollas importadas de Estados Unidos (EEUU), la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) aseguró que no existe un peligro en cuanto al consumo de cebolla morada importada, ya que "no hay rastro de salmonella". 

Aupsa mencionó que es poca la cantidad de cebollas moradas que se ha recibido de EEUU con lo cual y con base a las pruebas de rigor y de sus lugares de orígenes, no se mantiene una preocupación a puertas.

De forma paralela tanto Canadá como Estados Unidos han iniciado las investigaciones de inocuidad necesarias para identificar otros productos que posiblemente también puedan estar contaminados, así como los puntos en donde puedan haberse generado la anomalía, informó Aupsa. 

También señaló que la alerta provino en parte de consumidores que llamaban preocupados tras conocer la información "foránea".