Se preparan para la cosecha

PANAMÁ. Los productores de maíz de Los Santos no han experimentado ningún contratiempo por causa del Fenómeno de El Niño y se preparan para cosechar un millón de quintales.

En la provincia de Los Santos se produce el 90% de la producción local. Valentín Domínguez, presidente de la Asociación de Productores de Maíz, dijo a La Estrella que están esperando que el grano madure para iniciar la cosecha, lo que podría ocurrir a partir del próximo 10 de enero.

En este período agrícola los 300 productores de la provincia de Los Santos sembraron 11,500 hectárea, mil hectáreas más que el período agrícola pasado.

Los costos de producción bajaron a mil 155 dólares por hectáreas, 245 dólares menos.

Domínguez dijo que el único inconveniente que surge es que aún el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) no ha convocado a la cadena agroalimentaria para pactar el precio con los importadores.

El Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) ya pactó la compra de maíz con dos cooperativas que suman 1,900 hectáreas a un costo de 17 dólares el quintal, igual precio que el año pasado.

En la última cosecha, el IMA adquirió 130 mil quintales de maíz para comercializarlos en las ferias libres.

Domínguez señaló que este podría ser el precio se estaría negociando. Además de Los Santos también se produce maíz, en Herrera, Veraguas y Chiriquí, pero en menor cantidad. Los productores locales abastecen el consumo humano del país, pero cada año se tiene que importar entre 7 y 8 millones de quintales para satisfacer la demanda de la industria avícola y porcina. Domínguez aseguró que en esta ocasión no han tenido inconvenientes a causa del clima.