Carne de res sube de precio

PANAMÁ. El precio de la libra de la carne de res subió 3% en los últimos meses, lo que representa un incremento de unos $0.40; mientras los lácteos suben un 1.1%. Ambas alzas se deben al costo de producción.

El más preocupante para el ganadero, Euclides Díaz, es la falta de mano de obra, pues casi han triplicado los salarios en hasta $22 el día, cuando el año pasado pagaban $8. Informó que algunas fincas han contratado a colombianos por $10 al día.

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