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- 17/03/2017 01:00
Extranjeros sin carné de salud y productos cárnicos a temperaturas no adecuadas fueron algunas de las anomalías que detectaron los funcionarios de la Región de Salud de San Miguelito.
En el operativo, que se realizó en catorce locales en Cerro Batea, distrito de San Miguelito, también se decomisaron productos caducados y sin registro sanitario.
De acuerdo con el director regional de Salud, Juan Biebarach, los productos cárnicos que no guardan la temperatura adecuada pueden ocasionar infecciones gastroinstestinales y en este distrito hay cuatro mil casos de diarrea.
Obtener los carnés blanco y verde, con todos los exámenes en el centro de salud, tiene un costo de unos $25 cada uno.
A los manipuladores de alimentos que incumplen este requisito, se les aplica multa entre $500 a $5 mil.