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17 de Nov de 2019

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Redacción La Estrella de Panamá

El Ático

Salud y economía...

Lo básico para tener buena salud, es la buena alimentación, buena nutrición

Lo básico para tener buena salud, es la buena alimentación, buena nutrición. Para que esta situación sea así debe haber educación sobre el tema, pues, aunque parezca mentira, muchas personas desconocen cómo tener una nutrición correcta, y suelen consumir más de unos productos que de otros; pero, además, ¿de qué sirve el conocimiento, si no se cuenta con los recursos suficientes para sustentar esa nutrición balanceada? Ya hemos visto que ni la llamada canasta básica ni los productos regulados son una muestra satisfactoria de lo que es una nutrición balanceada. La comida está carísima, eso no es noticia hace mucho tiempo, pero hay que recordárselo a quienes tienen la responsabilidad de garantizarle a la población el acceso a ella. ¿Qué le falta al pueblo panameño para nutrirse bien, hablando claro, para comer bien? Un cambio en las costumbres alimenticias, vital, pero ello solo se logrará con educación, y, además, alimentos con precios accesibles, porque de nada vale saber qué hay que comer para estar saludable, si el dinero solo alcanza para comprar lo necesario para llenar el estómago.