De productores e intermediarios...

Las dos cenas decembrinas, más la comida del resto del año, están en manos de los productores y los intermediarios; principalmente en las de los intermediarios, entiéndase revendedores, y un Gobierno que parece no encontrar cómo lograr que en lo relativo a la comida todos tengamos lo justo. Para esta época es tema recurrente el precio del guandú, un producto que se ha enseñoreado en las cenas decembrinas y que sube de precio de manera escandalosa en esta época. Pero, el asunto del precio del guandú está directamente relacionado con los revendedores que son quienes encarecen el producto, mientras el productor queda atrás, cobrando muy poco por su trabajo. Mas, el tema del guandú lo tomamos solo como ejemplo, porque este es un problema de todos los productores. Muchos dicen que los productos agrícolas crecen de manera silvestre y/o se pueden producir en huertos caseros; cierto, pero el productor del campo, produce en grandes cantidades; su trabajo es muy sacrificado y peor pagado y no es justo que se pretenda demeritarlo y, encima, que regale sus productos. Por ello, se amerita una real política de Estado con la cual se logre que todos ganen justamente. ¿Las cenas decembrinas?... hay opciones para todo.