Cuidemos nuestra alimentación...

Fue ayer el Día Nacional de Prevención y Combate a la Obesidad, pero el problema es real, nacional y un peligro para grandes y chicos, así que podemos —y debemos— seguir hablando de él. Mas, hay que tener presente que todos debemos comer sano y evitar el sedentarismo, aunque no se tenga un problema con el peso. El panameño, aunque en los últimos años se habla más de buena nutrición, ejercicios, etc., debe modificar hábitos que incluso están relacionados con costumbres y tradiciones, pues muchas de nuestras deliciosas comidas tienen como característica una forma de preparación que no está muy cerca de lo que podríamos llamar ‘sano', incluido que somos ‘buen diente', comemos en abundancia, y ‘repetimos'. Además de que muchos desprecian ‘la comida de conejo', cero legumbres y vegetales; encima, poca agua. Pero, es cuestión de educación y de entender que nuestra salud depende de lo que comemos y de que nos movamos. Los adultos tenemos la responsabilidad de cuidar la alimentación a los niños y jóvenes, y debemos comenzar por dar el ejemplo correcto, por una mejor calidad de vida.