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- 29/01/2010 01:00
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CHIRIQUÍ. Todos los lugares dedicados a la venta de alimentos que no cumplan con las normas sanitarias vigentes serán cerrados.
Así lo dio a conocer ayer el Ministerio de Salud (MINSA), en Chiriquí a través de un comunicado.
A pesar de ello, José Luis Castillo, director regional de esta entidad, aclaró ayer que aquellas fondas y restaurantes que se les haya ordenado su cierre recientemente, podrán reiniciar sus operaciones cuando subsanen las irregularidades sanitarias detectadas por los departamentos de Saneamiento Ambiental y Protección de Alimentos.
“No se trata de persecución, ni de privar a nadie del derecho a trabajar, sino de hacer cumplir las leyes destinadas a proteger la vida y la salud de la población”, manifestó.
Destacó que los operativos continuarán de forma indefinida para asegurar a la población que los lugares dedicados al expendio de alimentos, propiedad de nacionales o extranjeros, cumplan las normas sanitarias, señalan las autoridades.