FESTIVAL GASTRONÓMICO

D urante cuatro días el Salón Vasco Núñez de Balboa fue sede del primer congreso de alta cocina ‘Panamá Gastonómica’, donde el público asistente disfrutó de las degustaciones de platillos ‘gourmet’ procedentes de los mejores restaurantes locales, cafés especiales premiados a nivel mundial, áreas de exposiciones de vino, artesanías y equipos de cocina. En la inauguración del evento gastronómico se realizó un homenaje a 10 ilustres personajes de la gastronomía a nivel local, quienes con su talento han logrado el reconocimiento internacional de la comida panameña.