204 años de independencia del Perú: música, arte y gastronomía llenan de cultura a nuestro país

La Embajada del Perú en Panamá celebra el 204° aniversario de su independencia con un mes lleno de actividades culturales, gastronómicas y artísticas, diseñadas para resaltar lo mejor de sus tradiciones y reforzar los lazos históricos con el pueblo panameño.

Las celebraciones inician el jueves 17 de julio con la cena buffet “Raíces y Sazón del Perú” en el restaurante Canal Bistro del Hotel Marriott Albrook. A partir de las 5:00 p.m., los asistentes podrán disfrutar de emblemáticos platos peruanos como causa limeña, juanes de gallina y una estación de ceviches en vivo, todo preparado por el chef Ítalo Arias.

Entre los eventos destacados está el Concurso de Coctelería en base a Pisco, que se llevará a cabo el 23 de julio a las 4:00 p.m. Estudiantes de escuelas gastronómicas competirán en la preparación de bebidas como el clásico Pisco Sour, el Chilcano y creaciones originales con el destilado bandera del Perú.

El viernes 25 de julio, se proyectará la película animada “Kayara: la guerrera del Imperio Inca” en el Teatro Gladys Vidal, dirigida a estudiantes de escuelas primarias. Ese mismo fin de semana, el sábado 26, habrá un taller de cerámicas “mocahuitas” guiado por la artista peruana Valeria Rodríguez, en el Palacio de Gobierno.

La celebración también incluirá la tradicional Misa por Fiestas Patrias (jueves 24), la Copa Independencia del Perú de fútbol 7 (sábado 26 en el Panamá Sports Club), y la ofrenda floral en homenaje a los próceres peruanos, programada para el lunes 28 de julio en el Parque Urracá.

Una de las apuestas culturales más importantes de esta edición es la exposición “La memoria del barro: visiones de la Amazonía peruana”, con óleos y cerámicas de la artista Valeria Rodríguez, y la muestra fotográfica “Shipibo-Konibo: retratos de mi sangre”, del fotógrafo David Díaz. Ambas estarán disponibles en el Museo del Palacio de Gobierno del 29 de julio al 29 de agosto, de lunes a viernes, en horario de oficina.

Las celebraciones culminan con el “Saborea Perú Fest”, un festival gastronómico y cultural que se tomará el Soho Mall el sábado 26 (3:00 p.m. a 8:00 p.m.) y domingo 27 (12:00 p.m. a 6:00 p.m.). La feria contará con la participación de reconocidos restaurantes peruanos, presentaciones musicales, mercadito artesanal y bailes típicos, todo con entrada libre para el público general.

La Embajada desarrolla más de 70 actividades anuales en diversas áreas, y este año busca fortalecer aún más las conexiones deportivas, académicas y técnicas entre ambos pueblos.

Para más información y detalles sobre la programación completa, puede consultar las redes sociales oficiales de la Embajada del Perú en Panamá.