Ensaladas balanceadas

Las ensaladas son otros de los innovadores platillos que se ofrecen en Tomato, los cuales resultan de una combinación balanceada de productos. La especial Tomato es una de ellas, y Alba le revela a Ego sus ingredientes. “Sólo necesitan lechugas mixtas, tomates frescos y secos, hongos frescos, cebolla morada, aceitunas negras, queso feta, aceite de oliva y, por supuesto, el aderezo de Tomato. Le pueden agregar carne de pollo o de cangrejo”.