Disminuya los riesgos metabólicos

ES IMPORTANTE. conocer que cuando se presentan una serie de factores, como el aumento del colesterol en la sangre, que conllevan la posibilidad de exponer al individuo a sufrir derrames, diabetes o problemas cardiológicos, hay riesgo metabólico. Un estudio de la Universidad Rovira i Virgili de Reus, España, determinó que el riesgo metabólico puede disminuirse consumiendo alguna nueces diarias, lo que confirma lo que expusimos cuando nos referimos a las propiedades de las nueces. Se aconsejan combinarlas con vegetales y pescado. Para los vegetarianos, la combinación sería solo con verduras, evitando combinarla con productos grasos, en nuestro caso, por ejemplo, no funcionaría en una torta de chocolate con nueces.