Cultura

Salsa barbacoa

Cocina. La popular salsa barbacoa que tanto gusta se puede preparar en casa. Los ingredientes son los siguientes: 8 dientes de ajo, 1 cu...

Por Redacción Digital La Estrella

Actualizado 24/01/2009 01:00

Creado 24/01/2009 01:00

Cocina. La popular salsa barbacoa que tanto gusta se puede preparar en casa. Los ingredientes son los siguientes: 8 dientes de ajo, 1 cucharadita de salsa inglesa, una de mostaza dijon, 1 cucharada de azúcar, vinagre, 1 cucharadita de pimentón picante, 25ml de ketchup, coca cola , 2 cucharadas de miel, sal al gusto y una pizca de pimienta. Se ponen a hervir por 15 minutos y luego a evaporar.