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Actualizado
- 15/08/2009 02:00
Creado
- 15/08/2009 02:00
LO DULCE. se mezcla con lo ácido en un solo plato. Y es que los ingredientes son toda una novedad tanto para el paladar como para la v...
LO DULCE. se mezcla con lo ácido en un solo plato. Y es que los ingredientes son toda una novedad tanto para el paladar como para la vista. Comenzando desde la base con lechuga en todas sus preparaciones, seguido de los ingredientes a utilizar y para finalizar los acompañamientos. En News Ceviche’s Lounge usted puede solicitar una variedad de ceviches, acompañados con nachos, guantón frito, pan pita tostado o tortillitas. Pero, para que nuestros lectores degusten uno de estos deliciosos platos en sus hogares, tome nota de esta otra receta.
CEVICHE CARIBEÑO
Ingredientes
Camarón
Pulpo
Cangrejo
Calamar
Limón
Cebolla
Mandarina
Mango piña
Jugo de naranja
Miel de caña
Modo de preparación
Como se indicó anteriormente, puede comprar el cebiche hecho o hacerlo con sus propias manos. De tomar la segunda opción, picar los mariscos en trozos pequeños y marinar con abundante limón, el mismo día que lo va a consumir. Luego del marinado juntar todos los ingredientes. Agregar un poco de jugo de naranja y un toque de miel de caña. Los ingredientes son al gusto.
CEVICHE ASIÁTICO
Ingredientes
Camarón
Limón
Cebolla
Semillas de ajonjolí
Aceite de sésamo
Frijoles nacidos
Mandarina
Jugo de naranja
Modo de preparación
Marinar el camarón y juntar todos los ingredientes. Agregar un poco de jugo de naranja. Y buen provecho.
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