26 de Sep de 2021

Gastronomía

Ceviche de camarones

El ceviche de camarones es uno de los más gustado entre la especie marina, su sabor es del deguste de todos a la hora de festejar y cocteles

Ceviche de camarones
Ceviche de Camarón .

Ingredientes

  • 1 kilo de camarones
  • ½ cebolla
  • 10 limones criollos
  • Cilantros
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • Poner  a hervir agua hasta que esté en su punto de ebullición, agregamos los camarones por medio de 20 a 30 segundos o hasta que estén previamente cocidos y los retiramos
  • Partir la cebolla finamente y mezclarla con el jugo de 4 limones, cortar el cilantro igualmente de manera fina y agregamos la sal y la pimienta, mezclamos todos los ingredientes
  • Por último agregamos los camarones, todo junto en un bol, lo introducimos en la nevera para dejarlo reposar por 30 minutos
Los puedes servir con galletas de sal o platanos