Temas Especiales

08 de May de 2021

Salud

Las bebidas de arroz no son para los pequeños

Se evita la exposición a niveles de arsénico demasiado elevados para ellos.

Los bebés y los niños pequeños no deben tomar bebidas de arroz, según recomendación realizada en un nuevo informe publicado por el Comité de Nutrición de la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (ESPGHAN). Así se evita la exposición a niveles de arsénico demasiado elevados para ellos.

La recomendación de ESPGHAN no afecta a los adultos y se limita a las bebidas elaboradas con este cereal, pero no establece límites sobre el consumo.