Porcicultura en problemas

El sacrificio porcino en Panamá viene en franco retroceso. En los primeros ocho meses de 2010, se sacrificaron 255 mil 119 cerdos, unos 24 mil 243 menos que en 2009. Por el contrario, a las importaciones de carne de cerdo les va muy bien. Solo de enero a mayo de 2010, al país ingresaron 4.8 millones de kilos de carne y despojos de cerdo. Empresas como Importadora Ricamar y Kiener controlan el mercado.