Latam surtirá de alimentos

LIMA. El Instituto de Estudios Peruanos (IEP) señaló que en un futuro, América Latina será la principal exportadora neta de alimentos en el mundo, ya que tenemos el 30% del agua del planeta, además de regiones con tierras agrícolas disponibles.

Agregó que para utilizar estas tierras agrícolas, se requeriría inversiones en in fraestructura y desarrollo tecnológico que permitan su utilización sustentable.

Por ello, el Centro de Estudios Económicos del Colegio de México, Sidesa de Costa Rica, el IEP, Rimisp de Chile y el Grupo Ceo/Forges de Argentina convocaron a expertos para analizar los escenarios y hacer propuestas sobre cómo enfrentar los desafíos para que la agricultura contribuya al desarrollo.