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09 de May de 2021

Economía

Costa Rica certificará su café para exportación

Este certificado ambiental tiene como fin cumplir con la normativa solicitada por la Unión Europea llamada Huella Ambiental del Producto

El Instituto del Café de Costa Rica (Icafe) está prácticamente listo para implementar una certificación ambiental al producto y cumplir con las exigencias del mercado europeo.

Este certificado ambiental tiene como fin cumplir con la normativa solicitada por la Unión Europea llamada Huella Ambiental del Producto, que se requerirá a partir del 2020 para ingresar a ese mercado, detalló el Icafe.

Esto certificaría cuánta es la huella de carbono (producción de gases de efecto invernadero), la de agua y la tóxica, según las normas ISO.