“¿Qué es lo que le impide venirse? ¡Que se venga! ¿Cuál es problema, pues? Lo que tienen es un show para ver cómo generan una campaña de intriga”, dijo...
- 05/10/2026 00:00
El Ministerio de Comercio e Industria (Mici) reveló una nueva reforma alimentaria destinada a modernizar los reglamentos técnicos y reforzar la competitividad de la industria molinera en Panamá.
El arroz, principal producto de consumo nacional, es el eje de una cadena productiva que genera miles de empleos y oportunidades en todo el país, anunció el ministro de MICI, Julio Moltó, durante la instalación de la nueva junta directiva de la Asociación Nacional de Molineros de Arroz (Analmo).
Moltó afirmó que “el arroz es el mayor producto de consumo en nuestro país y la industria molinera ha desarrollado capacidades para procesarlo, fortificarlo, empacarlo y llevarlo al mercado de manera eficiente. Esa capacidad representa inversión, infraestructura, tecnología y, sobre todo, empleo que impacta directamente en el interior del país”.
Además, subrayó que los molinos no solo sostienen la producción nacional, sino que también dinamizan sectores complementarios como el transporte, los servicios técnicos y la provisión de insumos.
En ese sentido, reiteró los trabajos de fortalecer la marca Hecho en Panamá, invitando a las empresas que aún no se han sumado a incorporar este sello en sus productos.
“Queremos que cada vez más consumidores reconozcan el valor de lo hecho en nuestro país, del trabajo que existe detrás de cada producto. La industria molinera representa muy bien ese espíritu de lo Hecho en Panamá”, señaló.
Molto anunció que el MICI culminó un proceso de más de 450 horas de trabajo técnico en cuatro mesas de discusión, seguido de dos meses de consulta pública con participación de la industria, gremios productores, academia y consumidores. Como resultado, dijo, se aprobaron nuevos instrumentos normativos que reducen en 80% el tiempo de revisión de procesos.
En el caso del arroz, se avanzó en la actualización de los reglamentos técnicos 74 y 75, que regulan el arroz en cáscara y el arroz pilado.
“Cuando trabajamos juntos, gobierno, empresa privada y academia, podemos avanzar con mayor agilidad y dar respuestas concretas”, enfatizó el ministro.
El titular del MICI también advirtió sobre los desafíos que enfrenta el sector, como la variabilidad climática y fenómenos como El Niño, que afectan la disponibilidad de materia prima. A ello, dijo, se suma un entorno comercial cada vez más exigente, que obliga a la industria a invertir en tecnología, planificación y eficiencia para mantener su competitividad.
Asimismo, Moltó hizo un llamado a reforzar la coordinación contra el contrabando y el comercio irregular, que ponen en riesgo a las empresas que cumplen con las normas y generan empleo formal. “Una industria que invierte y cumple con las reglas debe tener condiciones para seguir creciendo”, recalcó.
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