Cierran fábrica de mafá en Paraíso

Hasta la fecha se han cerrado temporalmente cinco locales de expendio de alimentos por insalubres

Por incumplir con las normas sanitarias y no contar con un permiso de operación al día, las autoridades de Salud cerraron temporalmente una fábrica de mafá ubicada en San Miguelito. La fábrica había estado operando durante siete años.

Durante una inspección en el local, el director regional de Salud de San Miguelito, Juan Biebarach, constató las pobres condiciones de higiene en las que operaba el local, cuyos manipuladores de alimentos no contaban con carné de salud ni vestimenta adecuada. Se detectó que el aceite era reutilizado.

Además, se verificó la presencia de animales domésticos que deambulaban cerca del área.

Hasta la fecha se han cerrado temporalmente cinco locales de expendio de alimentos por insalubridad.

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