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29 de Sep de 2020

Redacción Digital La Estrella

Entre Líneas

Alimentos caros

Mientras Panamá ‘crece’ el gobierno sigue sin prestar atención a la situación alimentaria. Chiriquí está pagando el alto precio de este ...

Mientras Panamá ‘crece’ el gobierno sigue sin prestar atención a la situación alimentaria. Chiriquí está pagando el alto precio de este descuido. La producción de alimentos en esa región está disminuyendo según estudios económicos recientes. Lo grave es que la agroindustria genera un 60% de empleos en el país. Una demanda cada vez mayor y una oferta de alimentos nacionales más limitada es la ‘fórmula invisible’ que se estaría impulsando para dejar la comida cautiva a los caprichos de los altos precios en el mercado mundial. Si la producción nacional decrece y escasea la oferta para atender la demanda ¿a quién favorece la comercialización de productos importados? El gobierno tendrá que atender esta urgencia alimentaria y frenar la crisis de desabastecimiento que vendría. El problema no es de ahora; viene de la cacareada reconversión agropecuaria que fracasó. Es el momento para voltear la mirada al agro, de lo contrario se desatará un grave problema nacional.