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- 25/05/2010 02:00
Miembros de la Asociación de Porcicultores de Panamá (ANAPOR) indicaron que urge en el país la construcción de un matadero exclusivo de ...
Miembros de la Asociación de Porcicultores de Panamá (ANAPOR) indicaron que urge en el país la construcción de un matadero exclusivo de porcinos que reúna las condiciones necesarias para la exportación de la carne a otras naciones.
Expresaron que en Panamá los mataderos existentes son mixtos, y son muchas las exigencias que se piden para poder exportar, por lo que necesitan uno que reúna las condiciones, para poder ser competitivos en mercados internacionales.
“Queremos un matadero exclusivo para los puercos; hemos pensado que el mismo puede estar ubicado en el distrito de Divisa en la provincia de Herrera, para que el mayor número de productores pueda beneficiarse de él. El mismo tendría la capacidad de inmolar a 120 animales por hora”, dijeron los productores.
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