Uno de los principales atributos de la gastronomía panameña es precisamente la riqueza cultural que ha moldeado sus sabores a lo largo de la historia. La tendencia no ha pasado desapercibida fuera del país.( Roberto Barrios | La Estrella de Panamá ) Turismo gastronómico en Panamá: chefs apuestan a la cocina tradicional gourmet para atraer visitantes Economía