Quito fue declarada oficialmente el fin de semana pasado ‘Capital Americana de la Cultura’, una designación que le permitirá exhibir, a través de un sinnúmero de actividades durante este año, todos sus encantos. Un centro histórico declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad en 1978, canciones típicas como el chulla, una bebida tan autóctona como sabrosa, el canelazo, y un sinfín de leyendas como la de Cantuña, el indígena que engañó al diablo en la construcción de la iglesia de San Francisco. Quito fue fundada en 1534 por el español Sebastián de Benalcázar encima de las ruinas que dejó Rumiñahui.
