Alimentos que con seguridad contienen gluten

Actualizado
  • 16/05/2011 02:00
Creado
  • 16/05/2011 02:00
Pan, harina de trigo, cebada, centeno y avena, panecillos, pasteles, tartas (cake), galletas, bizcochos y productos de repostería, pasta...

Pan, harina de trigo, cebada, centeno y avena, panecillos, pasteles, tartas (cake), galletas, bizcochos y productos de repostería, pasta alimenticia: fideos, macarrones, tallarines, etc., Higos secos, bebidas malteadas, bebidas destiladas o fermentadas a partir de cereales: cerveza, agua de cebada, algunos licores, Carnes en conserva cocinadas, ej.: albóndigas y todas las carnes que se comercializan apanadas y rebozadas. Productos manufacturados en los que en su composición figure cualquiera de las harinas ya citadas y en cualquiera de sus formas: almidones, féculas, sémolas, proteínas, etc.

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