José Javier Rivera, vicepresidente del centro de conciliación y arbitraje de la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá, habló en exclusiva...
- 02/05/2009 02:00
La presentación de los platos de la cocina libanesa llena los ojos con artísticas decoraciones. La variedad es numerosa, se comienza con...
La presentación de los platos de la cocina libanesa llena los ojos con artísticas decoraciones. La variedad es numerosa, se comienza con unas tapitas “mezze” como entrada, con pastas para untar en pan de pita o pan árabe, se integran los “hummus”, pastelitos rellenos. Se continúa con el plato principal de carne cordero, arroces, ensaladas, pan de pita. Brochetas de carne al carbón, guisados y al final, frutas frescas, pastelitos dulces, budines y café al estilo turco.
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