Gastronomía

Deditos de pescado apanados

Una receta fácil que puedes enviar en la lonchera de tus hijos.

Por Redacción Digital La Estrella

Actualizado 27/05/2015 14:54

Los deditos de pescado apanados son una excelente opción para los padres que tienen problemas con sus hijos para comer, esta deliciosa comida la puedes meter en la lonchera de tus hijos o la puedes preparar para los almuerzos.

Ingredientes

Filete de pescado

Pimienta

Ajo

Harina de trigo

2 huevos

Sal

Limón

Instrucciones

Corte el filete de pescado en tiras o en forma rectangular

Mezcle las yemas del huevo con la sal y la harina hasta formar una pasta espesa. En un recipiente aparte bata las claras del huevo hasta el punto turrón y luego agréguelo a la mezcla anterior.

Marine los filetes con limón, sal, pimienta y el ajo por medio de 20 minutos.

Introduzca los filetes en la pasta hecha con los huevos

Freír con abundante aceite

Esta receta la puedes encontrar en el portal de RecetasGratis.ne