Suspenden embutidos de Brasil

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) rindió ayer un informe ante la Comisión de Asuntos Agropecuarios de la Asamblea Nacional, ya que tenía que explicar la aprobación de siete resoluciones para importar embutidos de Brasil, sin el aval del Consejo Consultivo, que establece la Ley de Aupsa y que tiene más de dos años que no es convocado.

‘TOMANDO EN CONSIDERACIÓN EL CLAMOR DE VARIOS GRUPOS SE EMITIRÁN LAS RESOLUCIONES, MEDIANTE LAS CUALES SE ‘SUSPENDE' LA APROBACIÓN DE LAS SIETE PLANTAS DE EMBUTIDOS DE BRASIL',

YURI HUERTA

ADMINISTRADOR DE AUPSA

En su sustentación ante los diputados, Yuri Huerta, administrador de la Aupsa, aclaró que en septiembre de 2015, las autoridades de Brasil elevaron una solicitud, por medio del Ministerio de Relaciones Exteriores, para que el personal técnico calificado de la entidad realizara una inspección en origen, para evaluar siete plantas de productos embutidos de carne, puerco y pollo, sometidos a procesos de inactivación de agentes infecciosos, con el objetivo de que las mismas fueran aprobadas para la posible exportación de estos productos a Panamá.

Huerta sostuvo que es importante explicar que es función de la Comisión Técnica Institucional de Aupsa aprobar las plantas de productos alimenticios, de conformidad con el Manual de Procedimiento aprobado con la Resolución 4 de 21 de agosto del 2007 por el Consejo Científico y Técnico de Seguridad de Alimentos.

No obstante, tomando en consideración el clamor de los sectores productivos del país, de los diputados y otras autoridades, se emitirá la ‘suspensión' de la aprobación de las siete plantas de embutidos brasileñas, con la finalidad de que las autoridades desarrollen las mejores políticas al respecto.

Para ello, se envió una nota al presidente, Juan Carlos Varela, para que mediante Decreto Ejecutivo, designe a los miembros del Consejo Consultivo.

La AUPSA cumplirá las directrices que emita el Órgano Ejecutivo por intermedio de las diferentes entidades gubernamentales relativas a este sensitivo tema, dijo Huerta en su intervención.