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Panamá espera un 50 % más de importación de frutas por fiestas de fin de año
- 13/11/2025 00:00
La Agencia Panameña de Alimentos (APA) intensificó sus operaciones ante la inminente temporada alta de fin de año, por la demanda de frutas y otros productos debido a las celebraciones y tradiciones culinarias.
Nicolás Batista Palacios, director de APA, confirmó este miércoles que se espera un aumento de hasta el 50 % en el volumen de importación de ciertas mercancías de temporada, especialmente frutas.
Explicó que frutas como: manzanas, peras, uvas y cerezas, son las protagonistas de la temporada y complementan la oferta local. Pero también sube la importación de productos gourmet y especializados, como galletas, mermeladas y quesos madurados.
“La importación de frutas se duplica [en diciembre]; y podríamos estar hablando de un orden del 30 %, 40 %, 50 % de llegada específicamente de [frutas de] temporada”, afirmó el director, quien además aclaró que productos como el jamón y el pavo es cubierto por el mercado nacional.
El director destacó que, de enero a la fecha, APA ha ejecutado más de 80,000 diligencias y trámites enfocados en la importación, exportación, tránsito y transbordo de alimentos para consumo humano y animal, basándose en la Ley 206 de 2021.
Fue enfático en el rol de la agencia: “nos ocupamos de que se cumplan las normativas [...] determinadas y preparadas por las autoridades competentes, como el MIDA, MICI y Minsa.”
En este periodo de alta demanda por fiestas de fin de año, Batista reiteró que la labor de APA se enfoca fundamentalmente en garantizar la agilidad, trazabilidad y efectividad de la revisión documental en sus puntos de ingreso: Colón, Panamá, Herrera, Bocas del Toro, Chiriquí y Tocumen.
El director de APA también se refirió a las exportaciones como una actividad “extremadamente importante” para Panamá, ya que genera ingresos del exterior y contribuye a la economía y al empleo.
Recordó que la institución ha apoyado más del 56 % del desarrollo de exportaciones a través de su plataforma. Entre los productos panameños de mayor relevancia en el ámbito de alimentos que maneja la agencia, se encuentran: camarón, banano, cacao y cucurbitáceas.
Con respecto a las importaciones, Batista explicó que la labor de APA en esta materia es crucial, puesto que los productos que ingresan al país cumplen dos roles principales: materias primas y productos de complemento.
Detalló que las importaciones de materias primas son fundamentales para la producción nacional y para sostener la industria panameña; y a la vez contribuyen a la generación de la actividad comercial y el empleo, cubriendo las necesidades de las industrias locales.
Entre otras importaciones que recibe el país se destacan: galletas, mermeladas, quesos madurados y otros productos gourmet o especializados.
De cara al próximo año, Batista delineó los principales retos estratégicos de APA, entre ellos: desarrollar un portal de ventanilla única para que los usuarios gestionen sus solicitudes y hagan seguimiento de los trámites de exportación, reduciendo la burocracia; fortalecer las plataformas digitales para hacer los procesos “más eficientes, fáciles, transparentes y mitigar la discrecionalidad”; y continuar enfocados en la trazabilidad y la transparencia de los procesos como columna vertebral de la agencia.