AUPSA ordena retiro de productos a base de embutido de pollo

El Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) anunció el retiro de 59,203 libras de productos a base de embutido de pollo-completamente cocidos, por parte de Kayem Foods (Chelsea, EUA.) debido a la posibilidad de que presenten trozos de plástico.

Los productos asociados con este anuncio fueron elaborados en varias fechas del mes de marzo de 2015 y presentan las siguientes especificaciones:

Los productos sujetos al retiro tienen en común el número de establecimiento “P7839” dentro de las marca de inspección del Departamento de Agricultura de Los Estados Unidos, (USDA, por sus siglas en inglés).  Según el comunicado, estos productos fueron enviados a locales de venta al por menor en todo los Estados Unidos.

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), por medio de nuestro Sistema de Alertas Sanitarias se encuentra realizando las investigaciones pertinentes a través de nuestra Base de Registro (Sistema de Notificación de Importación de Alimentos, SISNIA), en donde hemos detectado la marca en mención, sin embargo no se ha notificado registro de estos  productos con las especificaciones mencionadas en esta Alerta Sanitaria.

No obstante, recomendamos a la población abstenerse de consumir el producto de encontrarlo en algún expendio y les agradecemos comunicarnos al 5220000 ó a través de nuestras redes sociales, en Facebook AUPSA Panamá y Twitter @AUPSA Panamá de ser detectado.

La Aupsa, seguirá realizando las acciones correspondientes en los diferentes expendios a nivel nacional, con la finalidad de proteger la salud de la población panameña.