Productos sucedáneos, análogos o de imitación

Los productos sucedáneos son aquellos que tienen propiedades parecidas a los originales, son más baratos y de menor valor nutricional.

Son los comúnmente conocidos como “imitación”, por ejemplo, los alimentos que poseen componentes lácteos como el queso y el helado que se procesan con otra materia prima o sustituta, se deberá colocar un etiquetado que lo identifique claramente.

Al acudir a un supermercado podemos observar envases parecidos a los que estamos acostumbrados, pero si prestamos la debida atención en el etiquetado nos percatamos de que poseen ingredientes sustitutos. Hay bebidas lácteas que no son leche, quesos procesados que, en vez de leche, contienen aceite vegetal. El principal problema es que estos productos se exponen en los mismos anaqueles de los que sí son lácteos, con precios inferiores, lo que induce el error o a la confusión del consumidor, que adquiere productos con valores nutricionales diferentes a los esperados.

De esta manera surgió la Ley 113 de 18 de noviembre de 2019, de la Asamblea Nacional, que establece el uso obligatorio de letreros que identifiquen la procedencia del producto alimenticio. Se señala que aquellos productos sucedáneos o de imitación deberán tener un letrero que los identifique, para que los consumidores puedan distinguir entre el producto original y el de imitación. Se establece que este letrero deberá informar si el producto es sucedáneo o imitación, nombre en idioma español y su país de origen.

Además, todos los supermercados, abarroterías, tiendas y demás locales comerciales, deberán tener un letrero en los anaqueles que señalen si los productos alimenticios que vendan son de origen nacional o importados.

En caso de que el alimento sea importado, el letrero deberá indicar el nombre del producto y su país de origen en español. El uso obligatorio de letreros que identifiquen la procedencia del producto aplica para todos los alimentos de naturaleza animal o vegetal, sólidos, líquidos o procesados, destinados a ser ingeridos por las personas para su alimentación o nutrición.

La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) es la entidad encargada de velar por el fiel cumplimiento de esta legislación en todo el país, así como de imponer las multas a los comercios que incumplan con esta medida. De enero a septiembre del presente año, se detectaron 84 agentes económicos que no cumplieron con dicha Ley.