AUPSA ordena el retiro de producto "Classic Hummus" de las tiendas

El 8 de abril del 2015 la Administración de Drogas y Alimentos ( FDA ) de los Estados Unidos de América emitió un comunicado relacionado con el retiro voluntario por parte de la empresa Sabra Dipping Co., LLC con respecto a una línea de los productos que comercializa, los Hummus Classic, debido a contaminación con Listeria monocytogenes en muestras al azar por parte de los controles que lleva a cabo la entidad sanitaria pertinente en los expendios el día 30 de marzo.

Hasta la fecha no se ha relacionado con ningún brote epidemiológico y el retiro de productos es específico para esa línea y no para las otras variedades de hummus. La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos al recibir esta alerta, coordina con los expendios en Nuestro país que lo comercian, para el retiro de los mismos. No obstante anunciamos a los consumidores que de encontrar alguno de los productos se abstenga de consumirlo. Los productos en mención se detallan en el siguiente cuadro y son aquellos que eran aptos para consumo antes del 11 y 15 de mayo de 2015.