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Minsa realiza operativo de restaurantes, fondas y parrilladas en Parque Lefevre
- 19/10/2019 17:40
Verificaron la veracidad y vigencia de los carné de salud, así como el cumplimiento de las normas de salud y las leyes que rigen esa materia
Este viernes los restaurantes, fondas, parriladas, entre otros establecimientos donde expenden alimentos y son de interés sanitaro fueron visitados por personal del Ministerio de Salud (Minsa).
El operativo nocturno estuvo liderado por Roldan Vallejo Rangel,director de la región metropolitana de salud del Minsa y Francisco Reyes, director del Policentro de Salud de Parque Lefevre.
Durante el operativo verificaron la vigencia y veracidad de los carné de salud (verde y blanco), así como el área de preparación y reserva de alimentos, además del cumplimiento de las normas de salud basado los códigos sanitarios y las leyes que rigen en esta materia.
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