El mandatario le recordó a los agentes que no solo enfrentarán el delito en sus distintas formas, sino la tentación del delito al tratar con los delincuentes,...
- 29/01/2022 17:27
Autoridades sanitarias verificaron 15 locales de Brisas de Golf, encontrando en el restaurante de comida china, diversas deficiencias sanitarias por lo que procedieron con su suspensión temporal
La regional de San Miguelito del Ministerio de Salud (Minsa) realizó un operativo nocturno en el sector de Brisas del Golf, corregimiento de Rufina Alfaro donde visitó 15 establecimientos comerciales y detectó diversas deficiencias sanitarias en el 'Restaurante Kung Fu Dim Sum', por lo que procedieron a emitir una suspensión temporal de la actividad.
"Entre las deficiencias notadas en el citado restaurante están: alimentos sin cadena de frío, piso sucio, aceite reutilizado, contaminación cruzada de alimentos, nevera oxidada, utensilios sucio y roedores, entre otras", señala un comunicado del Minsa.
Tras el hallazgo, las autoridades locales y regionales procedieron con la citación del representante legal, así como emitieron la sanción, señala el documento.
Este tipo de actividades que desarrolla el Minsa es para corroborar el cumplimiento de las normas sanitarias y las medidas de bioseguridad de la covid-19 y evitar su propagación.
El operativo fue coordinado por los departamentos de Saneamiento Ambiental, Protección de Alimentos, Asesoría Legal y autoridades del Centro de Salud de Nuevo Veranillo y la Policía Nacional.
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