El consumo de grasa trans puede provocar depresión

Investigadores de las universidades españolas de Navarra y Las Palmas de Gran Canaria han demostrado que existe una relación entre la in...

Investigadores de las universidades españolas de Navarra y Las Palmas de Gran Canaria han demostrado que existe una relación entre la ingesta de grasas trans y saturadas y el riesgo de sufrir depresión. Este es el resultado de un estudio realizado durante seis años con 12 mil 59 voluntarios cuya dieta, estilo de vida y enfermedades se analizaron. Según informó el centro académico de Navarra (norte de España) en un comunicado, ningún voluntario sufría depresión al iniciar el estudio, pero al finalizarlo ya se habían detectado 657 casos.

Lo Nuevo