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17 de Apr de 2021

Café Estrella

Beyoncé dio nombre a un nuevo plato

BRASIL. La cantante Beyoncé, que ha estado de visita en Brasil con su gira ‘Mrs. Carter Show’, pidió antes de su concierto en Sao Paulo ...

BRASIL. La cantante Beyoncé, que ha estado de visita en Brasil con su gira ‘Mrs. Carter Show’, pidió antes de su concierto en Sao Paulo el pasado domingo un plato que desde que la artista lo solicitara pasó a llevar su nombre.

‘Acordamos con el productor de la cantante que nos encargaríamos de su comida el día de su concierto en Sao Paulo. Así que fue ella misma quien nos comunicó qué es lo que le apetecería’, aseguró Isaac Azar, reputado chef y uno de los socios del restaurante París 6, establecimiento ubicado en Sao Paulo.

El plato en cuestión consistía en pescado, crema de aguacate, espárragos frescos y albahaca. ‘Comió un poco antes del concierto. Y después nos buscó para pedirnos la receta para que se la cocinaran durante el resto de la gira’, añadió.