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- 04/04/2009 02:00
Siempre pendiente de ofrecer a nuestros lectores propuestas gastronómicas innovadoras, pero sobre todo exquisitas y saludables, Elizabet...
Siempre pendiente de ofrecer a nuestros lectores propuestas gastronómicas innovadoras, pero sobre todo exquisitas y saludables, Elizabeth Alba, chef del restaurante Tomato, comparte la receta de la bruscheta , uno de los platos más populares. Esta receta para compartir resulta muy fácil y rápida de hacer. Esto le permite sorprender a su familia o amistades con algo sano pero diferente. A continuación le detallamos los que necesita.
Ingredientes
Pan focaccia italiano
Tomates
Albahaca
Queso parmesano, con
un toque de Capanata
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva
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